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Zoom producteur : la profession de maraîcher en France

Zoom producteur : la profession de maraîcher en France

On définit généralement le maraîcher comme un professionnel qui cultive les légumes pour les revendre. En tant que 4e producteur de fruits et légumes d’Europe, la France accorde une grande valeur à ce métier. Le pays compte, en effet, plus

louis juin 6, 2021juin 8, 2021 Actu 0 Commentaires Lire la suite

Top Chef : un concours pour la promotion des métiers de bouche

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Depuis 1953, les émissions de cuisine envahissent la télévision française. Aujourd’hui, elles sont nombreuses et devenues courantes, à tel point qu’il devient parfois difficile de toutes les retenir et de les distinguer. Art et Magie de la cuisine, Un dîner

louis juin 4, 2021juin 9, 2021 Actu 0 Commentaires Lire la suite

Gastronomie française et métiers de la restauration

Gastronomie française et métiers de la restauration

Le secteur de la restauration fait partie de l’un des domaines les plus touchés par la crise de la Covid-19 en France. Effectivement, à cause des mesures sanitaires, les 175 000 établissements de France ont été obligés de fermer leurs portes, durant

louis avril 15, 2021juin 8, 2021 Actu 0 Commentaires Lire la suite

Le Baccara d’Évian : un restaurant étoilé dans un casino

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Si les casinos sont les temples du jeu, ils sont aujourd’hui loin de se résumer à ce seul passe-temps. Pour ceux qui fréquentent ces établissements, c’est souvent l’occasion aussi d’un moment privilégié pour se détendre autour d’un verre ou encore

louis mars 3, 2021juin 24, 2021 Actu 0 Commentaires Lire la suite

Quelques marchés de gros incontournables en France

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En France, sur les marchés de gros, en tant que professionnels, vous pouvez acheter tout ce dont vous avez besoin. Lieux hauts en couleur, ils ravissent les plus exigeants avec leurs produits de qualité. Il en existe de nombreux, certains

louis février 22, 2021juin 8, 2021 Actu 0 Commentaires Lire la suite

Citations de grands chefs

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